爆竹一聲除舊歲  三陽啟泰萬物生.

 

鄉間習俗年初一的程序：由早上開始

 

一.   上香及供奉神茶。

二.   先開屋門燃放爆竹，接著開圍牆大門。

三.   準備妥齋菜，拜神、祭祖。

四.   拜祭後接著進早餐。（因為習俗每年的第一頓用餐必須是素食，也有整日茹素的）。

五.   餐後按長幼次序給長者拜年，再按輩份接著拜年。最忙碌的應是輩份最低、最年少的，但紅包收入最豐富。家裡拜完才外出拜年。

六.   給同村的近親拜年，然後到鄰居及街坊。

七.   年初二開始才到附近鄉鎮的親戚拜年。拜年是沒有最遲的，所謂‘有心不怕遲，十月也是拜年時’ 。

 

拜年習俗由什麼時代開始，筆者識淺，無從查究。不過很多風俗節慶，於唐宋年間逐漸興盛，且有文獻記載。

 

宋代人孟元老的「東京夢華錄」，記載了好些節慶的描述，甚至乎「清明上河圖」也有詳及。當中描述北宋汴京人過年的情況‘ 正月初一年節，開封府放關捕三日，庶士自早互相祝賀’ 。描述家庭拜年的在「梵天盧叢錄」裡云：‘男女依次拜長輩，長者牽幼出謁親友’ 。直到現在，鄉間及世界各地華人社會，仍然保持這種過年節的禮儀和活動。

 

憑咭寄意的賀年咭則已近乎零。筆者年青時，約在五六十年代，有些大廠家或顯貴一族，派遣專人到有大生意往來的廠商，專誠代表東翁致送賀年咭。不經郵政寄發以表示隆重也！然而時至今天，偶爾得接老友從海外寄來的年咭，滿懷喜悅之情，彷彿回到了年青期間的時空，回想著當年熱鬧情景。

在大年初一的高興日子裡，當然要注意一些忌諱事項：

 

1.      不掃地，地上的爆竹衣、糖果包裝紙、瓜子花生殼等越多越好，代表客人多也。更重要的是別把財神爺‘掃’ 出門外。

2.      不可動用刀剪利器，所以也不殺生。

3.      說話不可帶髒字，待人接物，語貴吉祥。當然不可罵人。

4.      不可當日拆利事紅包。

5.      特別小心不可打破器皿東西。否則會被開年是也！